小華的異世界

今天晚餐要吃炸生牛肉排，感到非常興奮，因為我是第一次吃， 店家位於新宿南口附

近，叫「牛かつ もと村」，到時發現已有許多饕客在排隊，於是迅速加入他們的行列

。當天晚上氣溫只有零度左右，真是佩服大家不畏寒冷地在排隊，就為了吃美食。

好不容易排到店家門口，而門口則有擺放一本MENU，看了一下發現店家餐點只有賣

炸生牛肉排，還有不同的組合可選。

過了一段時間，又向前邁進到往B1的樓梯處，在這排隊可就暖和許多了。

等到我們點餐時，店員會給我們一張MENU看，最後我們都點大份的炸生牛肉排定食

( 260g ) 2100円。

點完餐點後，還是要繼續等待，直到店內有足夠的空位可以容納我們用餐。

進入店內後，沒等多久餐點就上桌了，因為是定食，所以除了一盤大份的炸生牛肉排

外，還附有一碗白飯、味增湯和小菜，同時店家有提供兩種醬料來增添口感。

送完餐點後，店員會把帳單放在桌上，等吃完餐點後，直接拿去櫃檯結帳即可。

店員還會給一張如何吃炸生牛肉排的圖示，讓客人可以好好享受美食。

店家還提供自助式的熱茶。

同時每位客人都會提供一個小火爐，讓客人可以把生牛肉烤熟。

來看這盤大份的炸生牛肉排，除了生牛肉外，還附有大量的高麗菜絲和一球馬鈴薯泥。

每塊生牛肉外表炸的金黃酥脆，麵衣也很薄，且可清楚看到肉含有血色，並沒有完

全熟。

像我不喜歡吃生牛肉，就可把生牛肉放在小火爐上烤熟。

熱熱的牛肉沾上醬汁，加上一些高麗菜絲配飯一起吃，讓人一口接一口都停不下來

，真是好吃。

最後再來碗熱騰騰的味增湯，畫下完美的Ending。

牛かつ もと村資訊 :

地址 : 東京都新宿区新宿 3-32-2 モトビル地下一階(接近新宿南口)

營業時間 : 11 : 00 ~ 22 : 00