好久沒吃自助餐吃到飽,有點欲望想吃,於是上網 google 一番,找到一家
風評還不錯的吃到飽餐廳,叫『雲軒西餐廳』,位於台北車站附近京站百
貨內的君品酒店六樓。
六樓是君品酒店的接待櫃台,一旁就是『雲軒西餐廳』的入口。
入口旁的看板,就有餐廳強推的優惠主餐,便是龍蝦戰斧,只要兩人同行就
可點此主餐,再加自助吧台吃到飽,總共是1980元+10%服務費,可說是非常
划算。
因為11:30才開始入場,早來的客人只能在餐廳櫃台前的沙發等候區待著。
先到餐廳櫃台報到和領取餐桌號碼牌。
餐廳櫃台前還有一處可參觀,此處有餐廳所推出的相關商品展示及販售。
用餐時間一到,便見櫃台服務生一一帶著每組客人進入餐廳,然後帶至已
預設好的桌號。用餐環境大而寬敞,燈光略顯幽暗有格調,因為用餐的客
人不多,現場顯得相當幽靜。
一坐上位子,服務生便遞上一杯水,並給了一本MENU給我們看。
由MENU得知,除了點主餐+自助吧台外,也可以單吃自助吧台。
最後點了一份龍蝦牛排海陸雙饗(1980元+10%服務費),主餐就是龍蝦兩隻+
六盎司頂級牛排,然後自助吧台吃到飽。
每桌都有放桌號夾,當你要吃蝦子或螃蟹時,就把桌號夾放到指定的碗內
,一個桌號夾就是一份,就會有專人把蒸熱的蝦子或螃蟹送到你桌上給你
食用。
桌上還附有一個奇形怪狀的剪刀,讓你在吃龍蝦時,可以輕易地剪開龍蝦殼
來吃肉。
來看自助吧台,只有底下圖示這小小一區,但提供的食物可不少,有日式
生魚片、握壽司、手捲、果汁、海鮮、麵包、蛋糕、甜點及生菜沙拉等。
首先最左邊主要是蛋糕、甜點,但還有冰淇淋及水果供應。
現場水果供應有三種,分別是鳳梨、西瓜及棗子,一旁則是蜂蜜。
柑橘水果杯和優格,還提供好幾種手工果醬。
再來就是各式精緻小巧的蛋糕、甜點,口味選擇多,讓人看了口水直流。
圖示是各種樣式的苦甜巧克力,保證讓你吃到不要不要的。
有提供各種口味的烤棉花糖。
冰淇淋是知名的瑞士莫凡彼冰淇淋,共有五種口味,分別是覆盆子、草莓、
巧克力、香草及檸檬。
底下是焦糖烤布蕾、提拉米蘇及香檸芭樂綠茶凍。
此區域的中間吧台,也提供很多好吃的美食。
麵包類以西式為主,選擇性很少。
生菜沙拉的選擇倒是不少,對於喜歡吃新鮮生菜的人來說是一大福音。
提供四種醬來調味生菜沙拉。
海鮮冷盤也不少,提供多種醬汁調味。
海鮮食材也是超豐富 ,螃蟹、蝦子、蚌類及魷魚等,其中蝦子和螃蟹可以請
專人蒸熱再吃。
自助吧台最後一處在此,是日式料理和蔬果汁。
底下生魚片的顏色還真鮮艷,看起來新鮮又可口,有旗魚、鮭魚及鮪魚等。
吃生魚片所需的醬菜及山葵泥也有提供。
日式手捲的內餡看起來就很豐富。
握壽司的種類很多,每個都是小巧好入口。
最後是蔬果汁,都是現場用新鮮的蔬菜和水果打成汁,真的是營養又健康。
最右邊的吧台屬於客人點的主餐料理區,所以沒有食物可拿。
看完了自助吧台上的所有食物後,也要開始大吃特吃了,在主餐來之前,
先拿了一盤蛋糕、甜點當前菜。
還拿了生菜沙拉、水果及一些海鮮冷食。
接著主餐所附的熱湯也上桌了,熱湯還真好喝。
不久我點的主餐上桌了,盤上有一隻不小的鮮紅龍蝦及 6盎司的頂級牛排
(因為我媽不吃,所以全給我吃),還附一些沾醬,整個看下去,不但有視覺
享受,還讓人想吃到口水直流。
跟服務生講牛排要全熟,但拿來一切發現肉有血色,應該只有八分熟,不過
我還是接受了。切一小塊來吃,肉質軟嫩又多汁,還不錯吃。
再來嗑龍蝦,蝦頭有很多蛋,其兩隻大螯的蝦肉還蠻大塊,最後蝦身蝦肉
飽滿又Q彈,整個吃下來真是滿足。
底下是新鮮的綜合生魚片、握壽司及手捲,還拿了一杯西瓜汁來喝,打算
給它吃夠本。
蒸熱的螃蟹和蝦子也陸續到來,又是一陣猛吃,還真是過癮。
主餐還附咖啡或紅茶,而我點的是熱紅茶,吃那麼多東西正好可以解膩
中和一下。
最後又拿了冰淇淋和苦甜巧克力來吃,讓吃到飽劃下完美的Ending。
雲軒西餐廳吃到飽屬於半自助式吃到飽,也就是先選主餐來訂定收費價格,
再搭配一些自助吧台吃到飽的方式,這和一般餐廳採自助吃到飽的方式不一
樣,價格無法固定,完全取決於你所選的主餐,且自助吧台的食物選擇性少
,大多是冷食,沒有任何肉類或熟食可選,所以要去吃的民眾,可能要想一
下這方式對你是否划算。
雲軒西餐廳
地址 : 台北市大同區承德路一段3號 (君品酒店六樓)
供餐時間 :
早餐 06:30-10:00
午餐 11:30-14:30
下午茶 15:00-17:00(周五至周日供應)
晚餐 18:00-21:30
官網 : http://www.palaisdechinehotel.com/tw/index.php
留言列表