小華的異世界

最近上網發現某人部落格的美食文章 , 介紹一家牛肉麵店 , 便宜又大碗 , 而且還附

贈飲料 , 更誇張的是加麵加湯不用錢 , 真是令人好奇  . 前一陣子 , 新聞也有報導過

這家牛肉麵 , 現在叫富宏牛肉麵 , 之前是建宏牛肉麵 , 因為生意競爭而分家改名  ,

不過人氣依然很旺 , 生意很不錯 !

地址 :台北市萬華區洛陽街67號、69號 (24小時營業 , 只休過年) .

可能客人很多 , 所以店外走廊也擺了一些桌椅 , 足以應付眾多饕客 .

還沒走入店內 , 在煮麵攤前就看到這小冰箱 , 裡面擺了各式各樣的小菜 , 看起來都

很可口 , 每盤小菜都是20元 , 還真的很平價 .

進入店內後 , 用餐環境還算乾淨寬敞 , 不過店內客人不多 , 但外頭來叫麵帶走的客

人卻沒斷過 , 所以生意還算不錯 , 況且現在是平日早上11點 .

不過一看每張桌子都大吃一驚 , 各式調味品擺滿桌 , 還是大SIZE , 而且還有兩包

衛生紙 , 老闆真是大手筆 .

仔細一看 , 調味的有醋、辣椒、蒜頭、酸菜 ... 等等 , 不過我都是吃原味的 , 所以

基本上都不會加 .

牆上一角 , 有大大的菜單看板 , 上面的價錢看起來都蠻親民的 , 主要是賣麵和水餃 .

照道理說加麵加湯不用錢  , 應該點一碗小的牛肉麵就行了 , 但我還是乖乖地點了

一碗大牛肉麵 , 而沒有嚐試加湯加麵不用錢的優惠 , 一碗要價是100元 . 不一會兒

, 牛肉麵就端來了 , 看了一下很滿意 , 麵和牛肉都很多 .

麵其實有分粗和细兩種 , 在點麵時記得要告知 , 像我就忘了告訴店員 , 結果就送來

细麵 , 還好我還蠻喜歡吃细麵的 .

把麵全部撈上來 , 感覺真的好多哦 ! 但對我來說 , 卻是剛剛好而已 , 但我應該不會

再要求加麵了 . 麵是细麵 , 軟韌適中 , 好嚼入口 , 還不錯 !

至於這牛肉麵湯 , 不會很油膩 , 很清爽順口 , 也符合牛肉湯基本的湯頭 .

最後這牛肉 , 雖然數數有十三塊之多 , 但都屬小塊 , 不過還可接受 , 有些牛肉還帶

有牛筋 , 所以吃起來有兩種口感 , 而且蠻軟嫩的 , 還蠻好吃 .

來這家吃東西  , 可以免費贈送一罐飲料 , 但店員並不會主動告知和拿給你 ,  所以

要自己主動要才有, 店家這樣處理方式 , 感覺不是很好 , 希望有所改進 , 要不然新

的客人根本不知有這項福利 . 像我是爬網路上的文章及現場客人索取才敢拿 .

總結來說 , 富宏牛肉麵便宜又大碗 , 口袋不深又想吃牛肉麵的朋友 , 真的是有福了

. 底下是他的兄弟開在附近的建宏牛肉麵 , 改天有機會也會去吃吃看 .