小華的異世界

之前得知新聞台報導一家阜杭豆漿店被國稅局逼開發票一事 , 而且為了準備開發票

事宜 , 竟然要先關店休息一個月 , 於是趁著它關店的前一天跑去  .  這家店位於台北

市中正區忠孝東路一段108號 , 華山市場的二樓 , 對面是板南線善導寺站 , 也可以騎

機車去  , 因為周圍的機車停車格還蠻多的  . 來到阜杭豆漿店已是早上九點了 , 結果

一看沒差點暈倒 , 竟然排隊人潮從二樓排到一樓 ,  而且在一樓還有長長的排隊人潮

, 心想既然來了 , 就不能空手而回 ,  結果時間一分一秒的過去了 ( PS. 二個小時了 ) ,

終於排到一樓門口的樓梯  , 此時樓上卻傳開有一些餅賣完了 , 包含我預計要點的厚

餅 , 聽了真是晴天霹靂 , 後來決定離開這個傷心地  .  這次從新聞得知它又復工了  , 

而且九月將要開發票和漲價 , 在漲價之前還是先來吃吧  , 於是又騎著機車再來挑戰

一次 , 這一次果然很順利的上樓 , 雖然還是要排隊 , 但預計排不到幾分鐘就可點餐 .

從樓梯上到二樓 , 左手邊就可看到他們的開放式廚房 , 幾位師傅正賣力地製作厚

餅、薄餅、油條、甜餅…等等 , 衛生還算不錯 . 

終於來到櫃台換我點餐了 , 首先看了一下餐點品名 , 點了一碗冰豆漿 , 一個厚餅

夾蛋 , 一個薄餅油條 , 一個蔥花鹹餅 , 總共117元 . 早餐點這麼多 , 有點嚇人說  ,

其實是要連午餐一併解決 . 要提醒的是 , 一開始前面櫃台是點豆漿種類 , 然後到

後面的櫃台 , 才是點各式大小餅 . 拿到所有餐點後 , 櫃檯最後面有免洗筷子、吸

管、鐵製筷子、醬料 , 記得要拿哦 !

拿著餐盤到食用區去 , 卻發現到處滿滿的人潮 , 這家店生意真的太好了 , 想不到九

點多還這麼多人 . 在這還時常看到觀光客來此嚐美食 , 可見這家店的知名度很高 .

走了半圈才看到剛有人吃完 , 馬上衝去佔位子 , 雖然是一個人的小位置 , 但至少可

以讓我好好享用豐盛的早餐 .

桌上這一盤就是我點的早餐 , 包含一碗冰豆漿($ 22元) , 一個厚餅夾蛋($ 35元) , 一

個薄餅油條 ($ 40元) , 一個蔥花鹹餅($ 20元) , 總共117元 .

首先來嚐薄餅油條 , 其餅皮薄而酥脆 , 一口咬下餅屑就散落滿地 , 其油條也炸得

剛剛好 , 兩者搭配在一起吃 , 真是好吃 .

接著嚐厚餅夾蛋 , 其餅皮就不是酥脆了 , 其餅皮雖然有點厚 , 但吃起來不會硬硬的

難咀嚼 , 反而有一點軟 , 再加上一大塊蔥蛋來調味 , 真的是有夠好吃 .

這個蔥花鹹餅 , 真的是有點鹹 , 裡面可看到少許的蔥花 , 不過餅皮有點硬 , 不適

合老人家來食用 , 整體說來味道還OK .

最後是冰豆漿 , 真得是很香甜 , 豆漿也很濃郁 , 不像有些店家加了很多水 , 感覺在

喝白開水一樣 . 不過如果不太喜歡吃太甜的人 , 可以叫一碗鹹豆漿來喝 .

一直吃到十點多 , 才把桌上的東西吃完 , 要離開前看了一下櫃台 , 還是很多人在

排隊買餐點 , 真是有夠誇張 . 不過以後有時間和興致 , 也是會再來這家店光顧  ,

因為這裡的用餐環境和餐點都OK .