小華的異世界

來到花蓮旅遊 , 當然要對當地美食有所了解 , 所以在出發之前也上網爬了一

些文章 , 現在就來介紹花蓮市區必吃美食 . 首先介紹離我住宿最近的廟口紅

茶 , 位於花蓮市成功街216號 , 營業時間 : 06:00~01:00 .

此店除了賣飲料外 , 也賣一些餐點 , 像是蘿蔔糕、蛋餅、吐司、三明治 ... 等 .

其最具特色是某些飲料是從一根根的鋼管流出來 , 包含紅茶、酸梅汁、杏仁

、奶茶 , 讓來此的遊客感到很奇特 .

現場點了兩杯飲料 , 包含一個中杯紅茶和一個中杯酸梅汁 , 都是20元 . 紅茶

和酸梅汁 , 覺得還不錯喝 , 值得推薦 .

另外也點了一份蘿蔔糕 , 要價20元 , 嚐了一下蘿蔔糕 , 感覺普通 , 並沒有網

友說的好吃 .

著前往最著名的蔥油餅一條街(復興街) , 這裡就開了三家蔥油餅店 .

不過現場一看 , 第一家竟然已經關門大吉 .

第二家老牌(藍車)蔥油餅店本來也是赫赫有名 , 有許多忠實粉絲 , 常常有很

長的排隊人籠 , 但自從第三家炸彈蔥油餅(黃車)被食尚玩家報導之後 , 其人

氣已大不如前 .

第三家炸彈蔥油餅(黃車) , 位於復興街102號 , 營業時間為下午一點至賣完為

止 . 可是營業時間還沒到 , 現場就已有慕名而來的遊客在排隊  , 於是我也趕

快加入排隊的行列  . 蔥油餅加蛋是30元 , 不加蛋是20元 , 也可要求淡的熟度

,  真是不錯的服務 .

此店家有很多美食節目前來報導過 .

不一會兒 , 排隊人潮多到嚇人 , 不知不覺已佔據整個馬路 . 還好我早一點來 ,

拿到的號碼為八號 , 所以不用等很久 .

這炸彈蔥油餅吃的時候會爆漿 , 所以要小心 , 整體吃下來覺得還OK .

一心泡泡冰位於花蓮市中華路66號 , 營業時間為10:00~00:30 . 

店內除了賣知名的泡泡冰外 , 也賣其他冰品 . 其泡泡冰的口味眾多 , 如巧克

力芒果草莓…等 .客人可任選兩種口味 , 只要30元 , 還算平價 .

於是我點了芒果和紅豆的泡泡冰 , 吃的時候覺得和基隆廟口的泡泡冰口感不

同 , 很特別 , 而且還不錯吃 , 值得推薦大家前去品嚐 .

海埔蚵仔煎位於花蓮市自由街86號 , 營業時間為下午五點三十分至晚上

十一點 .

剛到時發現店內客人滿滿 , 還必須在外等候排隊 , 生意真是好到破表 .

等了一會 , 終於輪到我進入店內點餐 , 也點了一份蚵仔煎 , 要價55元 , 還算

平價 . 蚵仔煎一上桌 , 外觀看起來不大 , 且皮有點硬 , 蚵數量不少但小顆 ,

醬料普通 , 吃起來也平淡無奇 .

液香扁食店位於花蓮市信義街42號 , 營業時間為早上九點至賣完為止 .

先在櫃台點餐 , 一碗65元 , 然後付款取號碼 , 接著直接到空桌坐著 , 等候工

作人員送餐點來 . 

一碗扁食湯共有九顆扁食 , 內餡飽滿又大顆 , 吃的很滿足 , 也不錯吃 .

洄瀾薯道位於花蓮市中華路11號 , 是家知名的伴手禮店 , 其產品就屬花蓮薯最

有名 , 口味眾多 , 現場也有試吃品給顧客品嚐 , 感覺還OK .

但天氣炎熱 , 所以我的重點是新推出的花蓮薯霜淇淋 , 口味有黃金薯霜淇淋

和紫心薯霜淇淋 , 當然也可選綜合的 , 一支是50元  , 最後我點了一支綜合的

霜淇淋 .

這支綜合的花蓮薯霜淇淋份量不小 , 吃起來很過癮 , 還有濃濃的番薯味 , 再加

上一片薄薄的薯餅 , 整個吃下來真是棒透了 , 值得推薦給大家 .

在洄瀾薯道的附近有一家花蓮縣餅菩提餅舖 , 也是知名的伴手禮店 , 位於中

華路1號 , 其主力產品為奶油酥條 , 在網路上爆紅 , 現在已研發成多種口味 ,

包含咖啡、黑胡椒、鮮蔥…等 . 

不過店內無法立即買到奶油酥條 , 必須在每天的傍晚18:50拿號碼牌才可購買

, 且一人限購兩包 , 否則只能在網路上預購  . 但其他口味的酥條 , 則可隨時在

店內自由選購 .

經過試吃之後 , 決定買一包黑胡椒酥條和一包鮮蔥酥條 , 一包要價100元  .

另外我還購買兩包漂流木 , 分別是奶油和咖啡 , 而每包是45元 . 其實漂流木

吃起來的口感跟酥條相似 , 只不過漂流木是整塊未切條狀而已 .

拆一包鮮蔥酥條來品嚐 , 看其份量不少 , 花100元感覺還值得 . 吃起來有蔥

香和蔥味 , 覺得還不錯吃 , 當平時零嘴剛剛好 .

花蓮的包子也很有名 , 像公正包子和周家包子 , 兩家店都開在中山路上 , 也

是鄰居 , 彼此互相競爭 , 各有各的特色  . 首先是公正包子 , 位於花蓮市中山

路199-2號 , 營業時間為24小時 , 但有時會公休要注意一下 . 

其小籠包一個五元 , 因為今天要試吃許多美食 , 所以決定只買兩個小籠包 .

咬了一口 , 覺得包子外皮有點厚 , 而豬肉餡有點少 , 吃起來像是一般早餐店

的大包子口感 , 湯汁也較多 .

至於隔壁的周家包子 , 一個小籠包也是五元 , 我也只買兩個 . 

其小籠包一樣皮有點厚 , 但豬肉餡飽滿 , 吃起來像是混沌或是水餃餡的口

感 , 湯汁略顯少一點 .

最後我覺得公正包子的內餡 , 比較獲得我的青睞 , 因為我比較喜歡大包子的

內餡口感 , 不過希望公正包子的豬肉餡能放多一點 , 那就更棒了 .

五霸焦糖包心粉圓 , 位於花蓮市博愛街165號 , 營業時間為11:30~23:00 . 進入

店內 , 也幾乎是客滿 , 還好還有空位可坐下 .

 店內牆壁貼滿大大小小的獎狀及老闆和明星的合照 . 

接著看看MENU只要四種品項可選 , 冷熱自選 , 於是點了招牌的五霸包心粉圓

焦糖煉乳刨冰 , 要價50元 .

當冰品上桌時 , 就覺得是一件藝術品 , 真是捨不得吃它 . 其做法是先在底盤

鋪餡料 , 然後再放上一層刨冰 , 接著淋滿焦糖及灑上煉乳 , 整個製作過程真

是費工 . 裡面的餡料很豐富 , 包含粉圓、仙草、豆花… 等 , 吃起來不甜 , 反

而覺得有點苦 , 但整體還OK , 對於沒有吃過的人 , 可以來此嚐鮮體驗一番 .