今天因為有其它事 , 所以來到了宜蘭 , 想想好久沒有吃宜蘭的美食 , 就上網
找了幾家美食店來吃吃吧 ! 現在到宜蘭真的很方便 , 不用搭火車 , 搭客運大
約一小時就可抵達 .
首先第一家是正好鮮肉小籠包 , 算是超人氣的名店 , 各大美食節目和網路都
不斷報導 , 算是來宜蘭必吃的美食之一 . 這家店並不難找 , 從宜蘭火車站前
站的光復路直走 , 遇到舊城南路左轉直走 , 其間會經過新月廣場 , 之後看到
泰山路直走 , 就到達目的地了 . 地址 : 宜蘭泰山路25-1號 .
一到這家店 , 就看到滿滿的人潮 , 真是座無虛席 , 晚來的人都是要站著呢 !
門口這個大招牌 , 看了一下 , 除了賣鮮肉小湯包外 , 也賣一些飲品和湯 .
這家店也事先聲明雖然生意很好 , 但免用統一發票 , 買湯包還要事先拿號
碼牌 .
店後牆壁也有商品項目和價格 , 營業時間 : AM08:00~12:30 / PM03:00~07:00
(每週一公休) . 但要提醒大家 , 最好早上來買 , 因為下午不一定會營業 . (PS
. 好消息 ! 2013年開始 , 將恢復每天下午正常營業) .
看到店員都不斷地賣力工作 , 可見生意之好 , 還在徵人呢 ! 最後我拿到了號
碼牌 , 號碼是5 號 , 不過被告知要等四十分鐘以上 . 號碼牌是20號一輪 , 所以
拿到號碼牌自己可以算一下 , 看看還要等多久 .
沒多久 , 又來了一些人要來買湯包 , 店外也就聚集了一些人 , 真是非常熱鬧 .
因為每人來點餐 , 都要等到四十分鐘以上 , 所以大約快到十一點半時 , 底下
休息中的告示牌就會掛出 , 表示不可以再點餐了 , 下午請早囉 !
站了一會兒 , 終於有位置坐下 , 店員也迅速給了筷子和湯匙 . 我只點了一籠
鮮肉湯包(十個) , 要價60元 .
底下就是十個鮮肉湯包 , 大小適中 , 外觀也OK .
這鮮肉湯包皮很薄 , 而且裡頭的鮮肉餡飽滿 , 湯汁又多 , 整體來說真的很好
吃 , 不輸大店鼎泰豐 , 難怪那麼多人願意來這等買湯包 , 真是名不虛傳 .
這家三合蔬食燒餅在2005年就成立第一家店 , 但當時叫三合燒餅 , 後來因為
熱愛動物 , 以蔬食取向 , 才取名成三合蔬食燒餅 . 在正好鮮肉湯包的附近 , 也
就是泰山路71號 .
一進店內 , 感覺舒適寬敞 , 每項商品都擺放得井然有序 , 讓顧客很容易挑選
想要的商品 , 而且現場還可以試吃各種口味 . 燒餅總共有七種口味 , 分別是
花生 / 黑芝麻 / 咖哩 / 椰香 / 三星蔥 / 香椿和紅豆 , 有大小禮盒包裝的綜合口
味 , 也有個別口味的包裝 .
底下是他們的名片 , 製作得還不錯 .
最後我買了綜合口味的小禮盒包裝 , 總共有十個燒餅 , 要價130元 .
因為這燒餅主打的是三星蔥燒餅 , 就以這個口味來做介紹 . 整個燒餅的外
觀呈現圓形 , 上面有放一些小芝麻 , 咬一口很酥脆 , 可以很清楚地看到餅
中含有三星蔥 , 不時聞到蔥的香味 , 整體來說還不錯吃 , 不管是當伴手禮
或是平時零嘴 , 都是不錯的選擇 .
循原路回去 , 在泰山路起點附近 , 發現這家包子饅頭店好像生意很好 , 竟然
掛上已售完的告示牌 , 下次有機會一定要買來吃看看 . 過幾天後 , 又來到了
這家店 , 地址 : 泰山路18-5號 .
店外門口放著10元包子饅頭的告示牌 , 真的很吸睛 , 讓人不知不覺得想上前
瞧瞧 .
這家強調是純手工 , 每樣包子和饅頭一律都是10元 .
底下是他們的名片 .
要點東西時 , 店員突然告訴我只剩幾樣可以點 , 讓我覺得太誇張 . 於是只買
了一個鮮肉包和一個豆沙包 , 總共20元 , 真便宜 . 首先來看這鮮肉包 , 還蠻
大的 , 鮮肉內餡也蠻多的 , 還不錯吃 , 10元真的很便宜 , 值得推薦 .
至於這豆沙包 , 就有一點扣分 , 因豆沙內餡吃起來很乾 , 讓人想喝水 , 而且
有點少 .
從泰山路接回舊城南路 , 然後再走到中山路三段 , 在156號有一家十六崁瓜
仔雞麵 , 網路上網友介紹的 .
這家麵店最有名的是瓜仔雞麵 , 也有賣一些小菜 , 最後我選了一碗瓜仔雞餛
飩意麵 , 要價 75元 . 不過老闆一直不斷問我 , 真的要意麵 , 還是要另一種細
麵 , 還把兩種麵指給我看 , 最後我看了他使用的意麵 , 和一般的不一樣 , 就
堅持要意麵 .
底下就是瓜仔雞餛飩意麵 , 看起來料蠻豐富的 , 整碗份量大 , 吃完應該會很
飽才對 .
它的意麵和一般我在麵店吃的白色意麵不一樣 , 麵外觀呈現橘色 , 而且是有
點捲曲狀 , 當然吃起來的口感很特殊 , 不過並沒有比一般的細麵或意麵好吃
, 難怪老闆一直要問我確定要意麵嗎 ?
再來這碗餛飩用料不手軟 , 算算至少有八顆 , 但吃起來很一般 , 沒有什麼特
別的 .
雖然說是雞麵 , 但是雞肉只有給小小的三塊 , 但還不錯吃 .
在十六崁麵店的旁邊 , 有一家經營三十年以上的老店 , 賣的是檸檬愛玉 , 網
路上有很多人推薦 , 但今天這時候明明應該要營業 , 竟然沒有開店 , 只好失
望離開作罷 .
順著中山路三段再走下去 , 在208號有一家北門綠豆沙牛乳大王 , 算是很有人
氣 , 因為在沿路上 , 都看到很多民眾拿著他們家的飲料 . 營業時間 : AM10:00
~ PM21:00 .
店內櫃檯擺滿了各式各樣的新鮮水果 , 讓人看了不想光顧也難 , 於是我點了最
有人氣的綠豆沙牛奶 , 要價50元 .
一杯50元的綠豆沙牛奶 , 份量一般 , 牛奶味很濃 , 幾乎要蓋過綠豆沙的味道
, 不過還不錯喝 .
最後一家美食店位在舊城北路141號 , 靠中山路三段很近 , 叫北門蒜味肉羹 ,
店門口已聚集一些人在排隊了 , 其附近還有二店 , 不過一樣人氣很旺 . 營業
時間 : 09:00 ~ 19:00 .
最便宜的是份量基本款的肉羹(可加麵/米粉/貴仔條) , 要價45元 , 還算平價 .
因為已經吃很多東西了 , 所以我選擇基本款的肉羹 .
號碼牌是6 號 , 可能要等一段時間 , 好像是50號一輪的樣子 .
好不容易輪到我了, 便進入店內坐好點餐 , 用餐環境雖然不大 , 但還可以接受 .
底下就是基本款的肉羹 , 肉羹還蠻多的 , 蒜顆粒更是多到爆 , 整碗充斥濃濃
的蒜味 , 喝一口湯真是不敢領教 , 蒜味實在濃到受不了 , 所以不喜歡蒜味太
濃的民眾 , 可要三思啊 ! 扣除濃濃的蒜味外 , 整體還OK .
宜蘭的美食很多 , 下次來宜蘭會再來尋找美食 .