“白木屋”這品牌在台灣應該是無人不知無人不曉吧 ! 它的產品主要是純手
工蛋糕、巧克力、訂婚喜餅、伴手禮盒、彌月禮盒 … 等等 , 在台灣非常受
到大家的肯定與歡迎 .在桃園縣楊梅鎮的工業廠房中 , 也就是高獅路813巷22
弄6號 , 竟藏有白木屋文化館 . 我也是最近才從網路上得知此消息 , 於是迫不
急待飛奔至那 , 來滿足我的好奇心 , 也為廣大的網友好好介紹一番 . 因為我
是窮小子 , 只能騎著我的老牌 125CC 機車從台北市沿著台1 線一路騎到桃園
縣楊梅鎮 , 一路上都得忍受眾多汽機車所排放的濃濃黑煙和路上到處都是坑
洞的摔車危險 , 真是驚險萬分 . 經過我過人 的耐力和體力 , 時間也耗了兩個
小時以上 , 終於到達目的地 . 不過還是建議各位開車去比較好 , 因為路途遙
遠 , 在車上吹著冷氣還是比較舒服 .
要進入白木屋文化館參觀前 , 必須先在門口的警衛室登記才行 .
剛從大門進入廠區 , 就發現三個巨大的模型 , 兩個色彩鮮豔看似好吃的蛋糕
及一位食神CHEF , 真是非常地可愛又討喜 .
在進入白木屋文化館的入口前 , 一路上會經過狹長的停車場及廁所 , 一旁
也貼著此廠區的配置圖 .
剛到白木屋文化館的入口處 , 又是一項驚奇 , 五位造型可愛的人物模型出現
在眼前 , 其名稱如下 : 巧克CHOCO , 食神CHEF , 忍者NINJA , 蛋寶EGGO , 慕
慕MUMU .
首先一樓是DIY教室 , 就是教你做巧克力或是蛋糕…等等 , 但是要先預約 ,
所以沒有對外開放參觀 , 真是有一點掃興 .
接著上二樓參觀 , 在樓梯的旁邊牆壁 , 也擺放著可愛逗趣的圖案 .
二樓開門進入 , 就看到坪數不大的麵包區 , 剛出爐的熱騰騰麵包呈現在你眼
前 , 而且香氣四溢 , 真恨不得馬上買一個來吃吃 , 還好我吃過早餐了 , 所以
才忍住不買 . 其麵包種類特多 , 中西式的麵包都有 , 就有待各位網友前去品
嚐囉 !
再來是放映室 , 應該是介紹白木屋的歷史和發展過程 , 或是蛋糕、麵包…等
等的製作研發吧 !
最後進入到一個狹長的走廊 , 本來走廊都是暗的 , 當你走到某區燈就會自動
亮起來 , 真是省電又環保 . 此走廊分為若干區 , 主要是讓你參觀他們的廠房
和製作過程 . 首先第一區為麵糊填充區 .
第二區為巧克力製作區 .
第三區為研發室 , 裡頭也擺放很多研發新品 .
第四區為多層蛋糕製作區 , 也看到很多蛋糕師傅正為蛋糕點綴外型 .
走廊上也有幾台LCD電視 , 正播放著產品的製作過程 .
走廊的盡頭是食尚樂園的入口 , 裡頭介紹著幾位可愛的食尚家族 , 包括他們
的名字、特徵、星座、配件 , 也就是巧克CHOCO , 食神CHEF , 忍者NINJA ,
蛋寶EGGO , 慕慕MUMU .
走廊的盡頭旁邊有一個通往一樓的樓梯 , 不過是另一棟建築物 . 又是一個狹
長走廊 , 也是介紹他們產品的研發和製作過程 , 包含冰淇淋、銅鑼燒、各類
糕餅、蛋糕…等等 .
參觀完後出來 , 就是一個寬廣的空間 , 裡頭是賣場和餐廳的結合 . 首先在賣
場區 , 可以看到很多新奇好吃的商品陳列在此 , 包裝鮮豔俏皮 , 讓人看了真
是眼花撩亂 , 也不知該買哪一樣商品 .
在賣場區的周遭 , 架上則擺放各式各樣新奇好玩的包裝商品 , 一樣地光彩
奪目 , 想不到白木屋在商品的包裝上 , 竟是如此的大費周章與巧思 !
接著來到蛋糕、冰淇淋販賣區 , 幾十種的蛋糕擺在眼前 , 不管是大蛋糕還
是小蛋糕 , 都好好吃哦 !
此區的附近還介紹白木屋的研發團隊 , 以及歷年所獲得的獎項 .
這裡的用餐環境 , 也是非常地舒適安靜 , 尤其是室外用餐區 , 光線明亮 , 還
有人造的自然庭園景觀可以欣賞 . 為了省荷包錢 , 所以我放棄在此享受吃
蛋糕看美景的樂趣 .
最後走出室內來到戶外 , 就是剛剛所說的自然庭園造景 , 不僅可以邊走邊
欣賞 , 還可以拍照留念 .