小華的異世界

今天來到板橋車站，順便逛板橋環球購物中心 (Global Mall)，在地

下美食街發現一個有趣的專櫃，叫「艾酷奇」，是前一陣子在網路

上傳出有與三麗鷗公司合作推出Hello Kitty包子和刈包商品的店家

，真是驚喜萬分，他們家所製作的包子造型都很可愛逗趣，像是瓢

蟲、白熊、企鵝及豬等，深受大人與小朋友的喜愛，而且口味也很

多，吃多也不會膩。

現場就看到許多熱騰騰的造型包子，買來就可直接食用。

當然專櫃也有販賣冷凍包子，讓客人可以買回去，隨時想吃就蒸來吃

，一盒可以裝6個包子，本來是300元，但現場特價賣270元。

還看到有為今年耶誕節所特製的造型包子，六個只賣260元，可惜不

是我的菜，要不然就馬上掏錢買。

因為沒吃過，所以現場就買了一盒，要價270元。

六個包子當然是我精挑細選的，不論包子造型及口味，都是我最喜愛

的，分別是 :

(1)蜜蜂 : 奶皇口味

(2)企鵝 : 芝麻口味

(3)小豬 : 香蔥豬肉口味

(4)黃小鷄 : 紅豆口味

(5)白熊 : 巧克力珍豬口味

(6)無尾熊 : 玉米豬肉口味

隔天早上隨即來吃可愛造型包子，包裝盒上有載明蒸包子方式，只要

開中火蒸中火蒸8~10分鐘即可，看起來很簡單。

首先拿炒菜鍋放置瓦斯爐上面，接著放入適當水至鍋內，再放上架

子，挑選三個可愛造型包子放上去。

分別是蜜蜂、小豬及企鵝。

最後蓋上鍋蓋開中火，等待 8 ~ 10分鐘就行了，不過我是讓它蒸超過

10分鐘，因為我怕太硬或內餡沒熟。

10分鐘很快就過去了 打開鍋蓋還在冒煙  也聞到包子的香氣 似乎很好

吃的樣子，外型也維持超cute的 !

看到這麼可愛的包子，實在下不了手，但肚子餓了也只好大口咬下

去，外皮跟一般包子皮沒兩樣，只是口感偏硬些，內餡綿密且實在

，甜的甜而不膩口，鹹的口味也OK，對我來說還不錯。

艾酷奇  (icookie)
地址 : 台北市大安區師大路102巷18號（捷運台電大樓站3號出口）
營業時間 : 11:00 ~ 20:00
官網 : https://www.icookiefood.com/
FB : https://www.facebook.com/icookiefood/

註 :   目前Hello   Kitty包子和刈包只能在官網訂購