到「道頓堀商店街 」閒晃時 , 如果轉入「千日前商店街」內 , 則可發現
一家知名的拉麵店 , 叫金久右衛門 , 其醬油拉麵相當受到網友推崇 . 因
為是一大清早就來光顧 , 所以店外都沒什麼人在排隊 , 可直接進入店內
用餐 .
店外有一大型MENU看板 , 除了有拉麵外 , 還有其他多種選擇 . 此店所提供
的醬油口味就有三種 , 分別是金醬油、紅醬油和黑醬油 , 其差別只在於醬油
的濃厚程度 , 當然黑醬油就是比較濃 , 所以顏色會比較深 .
還有一台投幣食券機 , 基本上先選好你要吃的東西 , 再依圖示金額投入足夠
的錢 , 就可拿到食券 .
最後點了四號餐 , 屬黑醬油拉麵 , 要價850 yen , 底下就是拿到的食券 .
一進入店內 , 發現只有一位客人 , 且剛好吃完要離開 , 也就是說目前只剩我
一位客人而已 , 感覺很冷清 , 不過還是無法阻擋我吃美食的決心 . 先把食券
給店員 , 然後找一個位置坐下 . 店內用餐環境還算舒適 , 空間寬敞 , 燈光柔
和明亮 .
牆上貼滿店家的菜單廣告 .
桌上擺了各式餐具和調味料 .
首先店家也是先提供一杯冰水 , 接著就是等待我點的拉麵到來 .
過了一會 , 我點的黑醬油拉麵終於來了 , 其配料還算不錯 , 有大量的蔥、一
顆糖心蛋、一片厚實豬肉和筍子 .
至於黑醬油湯汁 , 因為摻有濃厚的醬油成分 , 顏色較深較暗 , 還略帶點苦味
, 對於喜歡吃甜食的我來說 , 有一點不能適應 .
其麵條吸滿了黑醬油醬汁 , 很入味 , 吃起來軟硬適中 , 還不錯 .
最後這顆糖心蛋 , 一咬下便流出金黃色的蛋汁 , 光看就令人興奮 , 吃這種半
熟蛋簡直是一種享受 , 因為太好吃了 .
金久右衛門資訊如下 :
地址 : 大阪市中央区道頓堀1-4-17
營業時間 : 11 : 00 - 隔天 08 : 00 ,週五到週日24小時
官網 : http://www.king-emon.jp/aboutking/doutonbori.php