小華的異世界

今天下午去台北世貿一館逛資訊月展覽後，就到附近的信義商圈走走

，於是進入微風信義Breeze參觀。

搭手扶梯下B1時發現有人潮聚集，一看原來是日本知名的Roll Ice Cream

Factory捲捲冰，今年7月才在台北微風南山atre三樓開設第一分店，想不

到在這也有臨時設專櫃來賣。這家賣的捲捲冰很特別，可以依每位客人

來客製化，讓客人選擇不同口味的冰淇淋及配料。

看MENU看板，其推出的捲捲冰商品，每一款都像是藝術創作品，非常

驚豔及討喜，而且看起來都好好吃哦 ! 但價格都不親民，有點小貴說，

基本款也要220元。

因即將進入聖誕節，為了應景，現場也推出聖誕節相關捲捲冰品項，

主打「令和浪漫」及「聖誕奇蹟」兩款，都是定價280元，期間限定

11/30 ~ 12/25。

還另外推出特大版的捲捲冰商品，可同時2 ~ 3人食用，要價399元，

不過要事先預訂。

在桌上看到一罐罐的玻璃瓶，裏面裝的可是製作捲捲冰時所要加的各

種配料，有棉花糖、餅乾、巧克力及軟糖等，後方鐵盤上，還發現有

三種醬及雪人糖果等。

因本人沒吃過，就想嚐鮮吃看看，於是點了一份「聖誕奇蹟」捲捲

冰(280元)，首先服務人員先在冰的鐵板上倒入香草口味的液狀與一

片   OREO 餅乾，接著開始熟練地用鏟子迅速翻炒，等兩原料完全融

合均勻後，就鋪平在冰鐵板上，瞬間在冰鐵板上就看到一層薄冰，

最後用鏟子鏟成一條條類似蛋捲的捲捲冰就大功告成。

杯子裏面一共放有七條捲捲冰，其口味是香草OREO。

接著開始放配料，首先拿出一條彩虹棉花糖，然後折彎成拱門形狀

放入杯中。

在捲捲冰上擠上一定份量的鮮奶油。

然後在鮮奶油上淋上草莓醬，並加入一些顏色鮮艷的星形小糖果來

裝飾。

最後插上聖誕小卡，並放上聖誕老人糖果，整個捲捲冰就製作完成。

底下就是「聖誕奇蹟」捲捲冰樣貌，真的很討人喜愛，實在捨不得

吃它，看來花280元是值得的。

拿著剛做好的捲捲冰，到戶外座位區享用，又忍不住拍了幾張捲捲冰

美照。

先吃最上面的彩虹棉花糖，其外觀及口味都令人討喜，非常好吃，

可惜只有給一條。

接著挖了一匙鮮奶油來吃，上面附有草莓醬與星形小糖果，整個吃起

來口感豐富有層次，會讓人想一口接著一口吃，也是不錯吃。

最後開始吃捲捲冰，其香草味濃且綿密扎實，參雜OREO顆粒來增添

口感，而且不會太甜，品質有一定水準，個人覺得非常好吃。

整個杯子內容物吃的差不多，只剩下可愛的聖誕老人糖果，因咬起來

有點硬，且看起來實在太討喜，於是不忍下手就放過它了。

Roll Ice Cream Factory (微風南山atre店) 
營業時間：
周日 ~ 周三 11：00 ~ 21：30
周四 ~ 周六、例假日前夕 11：00 ~ 22：00
地址：台北市信義區松智路17號 微風南山atre 3樓